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寻香问道
时间:2017年07月23日信息来源:本站原创点击: 加入收藏 】【 字体:

寻香问道

编辑/摄影 宋鹏飞 文字/大海  香品提供:闻兮悟宇香学会所、福品香道


开篇文字古时闻香与品茗、插花、挂画并称为“四般闲事”,是古人怡情养性的优雅生活。 我国用香、品香的历史悠久,可以说香肇始于远古,萌发于先秦,初成于秦汉,成长于六朝,完备于隋唐,鼎盛于宋元,广行于明清。两千多年来的中国上层社会、文人骚客、高僧大德也始终以香为伴,对香推崇备至。

 


一、香插  觚形火具插筒,其形制来源于古代祭祀五贡之一的“花觚”,典雅的造型配以实用的设计,为瓷质香具中的精品。

二、香盒  香具中的“香盒”用途广泛,又称香筥、香合、香函、香箱等。可盛放各类香料或隔火用的银叶子、云母片等细软。本套中的香盒形制来自古代经典的“粉盒”,既用作容器,也是装饰香案、居室的上品。

三、灰罐  灰罐中盛放拓灰,为铺灰及埋覆香炭所用,也是隔火熏香中特有器具。通常来说,从灰罐中取出牙粉动作应十分优美,因此灰罐也需要设计的圆润合手,精致考究。

四、香炉  日式香道常采用香碟,其意是为了埋覆香炭及平粉时更方便,本套中则采用炉的设计,更倾向于中国人的传统审美及用具习惯。

五、香料  香道对于香料的选取十分苛刻,因为香料的品质决定了整个香道仪式最终圆满与否。且,选用上等的香料也是对参与香道的每位来客的尊重。因而,不可小视。

 

寻香问道

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沉香:

是我国古代香道文化浓墨重彩的一笔,它是四大香系之首,也称香中阁老。集天地气味一体,散食色欲为一方。前人很早以前就发现了它的价值。它香气高雅,同时也是一味珍贵的中草药。

 

补充(沉香是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固体凝聚物,体积不同,形状各异。沉香是瑞香科植物所包含的树种为基础,在特定的条件下(受伤害)经多年累积结出的一种香料。主要分布于中国海南、广东、云南、广西,及越南、柬埔寨、老挝、印尼、缅甸、马来西亚、文莱、巴布亚等地。天然沉香已极为稀少、珍贵,属香道文化中香之上品。)

 

 

檀香:

因其特有的香气,在宗教领域里被誉为“神圣之树”;在风水学里被誉为“招财之树”;在历史上,由于象征着权力和地位而被誉为“皇室之树”;在现代市场经济里被誉为“黄金之树”!檀香的常见品种一般分为紫檀、黄檀、白檀等。

 


自古用香风气长行

自古以来,香在中国帝王宫廷和富贵人家的起居生活中,就是一个不可缺少的组成部分。焚香大约早在春秋时代就开始了。《拾遗记》说,燕昭王二年(公元前585年),波弋国贡“荃芜之香”。不过,在秦汉以前,中国还没有沉香之类香料传入。当时焚烧的,是兰蕙一类的香草。汉武帝时代,岭南逐渐与中原交通。由于武帝好道,南方诸郡纷纷贡献珍奇,香料也就传入中原,不再焚烧草香。

 

沉香“六国五味”之说

“六国”就是根据沉香的不同产区分为,伽罗、罗国、真那贺、真那蛮、寸门多罗、佐曾罗六大类这些说法是日本镰仓时代末期日本香道创始人三条西实隆定义并传承至今。现今我们把沉香的产区重新定义,分为:越南芽庄、越南惠安、福森、印尼加里曼丹、安汶、伊利安、寮国、苏门答腊和星洲。“五味”就是根据沉香的不同香味,分别为辛、甘、酸、苦、咸五种味道。

 

极致线香

线香是大家比较认同而且便于掌握操作的闻香方式。一个香插一支线香一个小托盘就可以品味各个滋味。线香是应用香木原粉加以天然粘合粉制作而成的,由于在制作过程中应用了工艺手法,可以将原木的香味达到极致。

 

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(作者:佚名编辑:admin)

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