牛舌饼是北京人气颇高的小吃,牛肉饼的名字是怎么来的?
还有一些新鲜的小点心，牛舌饼，枣泥酥，鲜花饼，马蹄酥之类的，都是2，3元一个，袖珍的小糖火烧10元10个，看着挺可爱，不过对这些点心不是太有兴趣，毕竟都太甜，南来顺的小吃比别处都要甜很多。
北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。
天津的小吃最出名的必然是天津狗不理包子，还有十八街的麻花以及天津的煎饼果子了。特产上，除了麻花，还有张氏皮糖也很有特色，另外杨柳青年画、张小泉剪刀也非常有名气。
湖沟烧饼 湖沟烧饼，又名马蹄酥，是安徽省固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。
春饼 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。
